Süßkartoffel Grünkohl

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Stück Süßkartoffel
  • 125 g Grünkohl
  • 50 g Fetakäse
  • 15 g Pinienkerne
  • 0.5 EsslöffelKokosöl
  • 0.5 Stück Zwiebe